DE CHAIR ET DE LAIT / DE CHAIR ET DE LAIT

2013, Couleur, France, Documentaires du monde (longs métrages) 

Équipe de production

Réalisation : Bernard Bloch

Scénarisation : Bernard Bloch

Direction photo : Jacques Mora, Jérôme Colin, David Heft

Montage : Christian Girier, Hervé Birolini

Maison de production et ventes : Frédéric Féraud, Bernard Bloch, Les Productions de l'œil sauvage, 3, rue Alberty Guilpin, 94250 Gentilly (France), tél.: (+33-01) 45 46 41 13, docs@oeilsauvage.com

Synopsis

Seize tableaux sur les destins mêlés des vaches et des hommes à travers le monde. 

Réalisateur

C'est en 1975, avec Fatima, que Bernard Bloch commence sa carrière de documentariste. Parmi ses autres réalisations: Napoli Corner (1987), Cerveaux, morceaux choisis (1990), Marie José Perec sans effort apparent (1993), Les travailleurs de la preuve (1997), Managers encore un effort (2000), Marcel Ophuls parole et musique (2005), Le dur désir de durer (2008).